PATINHO

O Patinho se encontra na parte traseira do bovino. É uma peça de muito sabor, pouca gordura e fibras macias. Ideal em bife ou carne moída, preparado em pratos cozidos, ensopados, picadinhos ou na frigideira.

O produto é processado durante todo o tempo sob condições adequadas de Boas Práticas de Fabricação referentes à higiene e qualidade requeridas pela legislação vigente.