Informação adicional
| Modo de preparo | Forno, Frigideira, Grill, Panela |
|---|---|
| Cortes | Traseiro |
O produto é processado durante todo o tempo sob condições adequadas de Boas Práticas de Fabricação referentes à higiene e qualidade requeridas pela legislação vigente.

• Peso [média]: 4kg – 8kg
• Tamanho [média]: 40cm x 30cm

| Modo de preparo | Forno, Frigideira, Grill, Panela |
|---|---|
| Cortes | Traseiro |