Informação adicional
| Modo de preparo | Forno, Frigideira, Grill, Panela  | 
		
|---|---|
| Cortes | Traseiro  | 
		
O produto é processado durante todo o tempo sob condições adequadas de Boas Práticas de Fabricação referentes à higiene e qualidade requeridas pela legislação vigente.

• Peso [média]: 5kg – 9kg
• Tamanho [média]: 20cm x 40cm

| Modo de preparo | Forno, Frigideira, Grill, Panela  | 
		
|---|---|
| Cortes | Traseiro  |