BANANINHA

Bananinha é um subcorte especial do contrafilé e é formado por tiras de 3 a 4 cm, mais alongadas. Esta peça possui bastante gordura, sendo uma uma opção para churrascos e grelhados.

O produto é processado durante todo o tempo sob condições adequadas de Boas Práticas de Fabricação referentes à higiene e qualidade requeridas pela legislação vigente.

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• Peso [média]: 100g – 200g
• Tamanho [média]: 10cm x 3cm

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Informação adicional

Modo de preparo

Grill

Cortes

Traseiro