Informação adicional
| Modo de preparo | Forno, Grill | 
|---|---|
| Cortes | Traseiro | 
O produto é processado durante todo o tempo sob condições adequadas de Boas Práticas de Fabricação referentes à higiene e qualidade requeridas pela legislação vigente.

• Peso [média]: 2,5kg – 4kg
• Tamanho [média]: 15cm x 50cm

| Modo de preparo | Forno, Grill | 
|---|---|
| Cortes | Traseiro |